|
Λεπτομέρειες:
|
| Ονομα: | μίνι τηγάνι φραντζολών | Λειτουργία: | ψήσιμο ψωμιού |
|---|---|---|---|
| χαρακτηριστικό: | αντικολλητικό | Υλικό προϊόντος: | Κράμα αλουμινίου 1,5 mm |
| Χρήση: | Δίσκος Ψωμιού Αρτοποιίας | Μέγεθος: | Αίτημα πελάτη |
| Υλικό: | Ανοξείδωτο ατσάλι, Αλουμίνιο, | χρώμα: | Ασήμι |
| Επισημαίνω: | τηγάνι ψωμιού αλουμινίου,meatloaf αργιλίου τηγάνι |
||
Τα τηγάνια Pullman (γνωστά και ως ταψιά Pullman) φτιάχνουν μια τέλεια παραλληλόγραμμη φραντζόλα ψωμιού που έχει ομοιόμορφο πλάτος και ύψος σε όλο το μήκος, έτσι ώστε όταν κόβεται σε φέτες να αποδίδει σταθερού μεγέθους, τέλεια τετράγωνες φέτες ψωμιού για σάντουιτς.
Αυτό το κάνει χάρη σε ένα κάλυμμα που γλιστράει πάνω στο ταψί του ψωμιού, βοηθώντας να διαμορφωθεί αυτό που θα ήταν μια στρογγυλεμένη κορυφή σε μια τέλεια επίπεδη επιφάνεια.
Συνήθως κατασκευάζονται από αλουμίνιο χάλυβα.
Πρέπει πρώτα να καρυκευτούν πριν από τη χρήση.Δεν πρέπει να ανησυχείτε μόνο για το ότι το ψωμί κολλάει στα πλαϊνά και στον πάτο του ταψιού, όπως θα κάνατε με ένα άλλο ταψί, αλλά και στο καπάκι, πράγμα που θα σήμαινε ότι, αν κολλούσε, θα έσκιζα το πάνω μέρος του καρβελιού σας. προσπαθώντας να βγάλει το καπάκι.Για να τα καρυκεύσετε, οι ειδικοί συμβουλεύουν να τα αλείψετε πολύ καλά με λιωμένο λαρδί ή λίπος, φροντίζοντας να βάλετε και την τελευταία όψη στο ταψί και το κάλυμμα.Στη συνέχεια, ψήστε άδειο σε φούρνο στους 120 C (250 F) μέχρι να στεγνώσει το λίπος.Αφαιρέστε, αφήστε να κρυώσει, σκουπίστε με ένα μαλακό πανί.Επαναλάβετε μερικές φορές.
Τα τηγάνια διατίθενται σε διάφορα μεγέθη ανάλογα με το τι αποφασίζει να προσφέρει ένας κατασκευαστής.
Μικρό: 9 x 4 x 4 ίντσες (23 x 10 x 10 cm).Φτιάχνει ένα καρβέλι 1,5 λίβρας / 680 γραμμάρια (μια συνταγή ψωμιού που απαιτεί περίπου 3 φλιτζάνια / 15 ουγκιές / 425 γραμμάρια αλεύρι)
Τυπικό: 13 x 4 x 4 ίντσες (33 x 10 x 10 cm).Φτιάχνει ένα καρβέλι 2 λίβρες / 900 γραμμάρια (μια συνταγή ψωμιού που απαιτεί περίπου 3 3/4 έως 4 φλιτζάνια / 20 ουγκιές / 550 γραμμάρια αλεύρι. Ίσως μπορείτε να χωρέσετε μια συνταγή ψωμιού 5 φλ. αλευριού εδώ.)
Μακρύ (16 x 4 x 4 ίντσες / 40 x 10 x 10 cm)
Μακρύ και αδύνατο: (16 x 3 1/2 x 3 1/2 ίντσες / 40 x 9 x 9 cm)
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Μην γεμίζετε το ταψί περισσότερο από 40% με ζύμη.,Καθώς η ζύμη του ψωμιού φουσκώνει, θα διπλασιαστεί σε μέγεθος για να γεμίσει σχεδόν το ταψί.Όταν έχει ανέβει σε απόσταση μικρότερη από μια ίντσα (2,5 cm) από την κορυφή του ταψιού, λαδώστε το κάτω μέρος του καπακιού και σύρετέ το στο ταψί.Μην αφήνετε τη ζύμη να φουσκώσει πολύ περισσότερο από αυτό, καθώς πρέπει να αφήσετε λίγο χώρο για το άνοιξη του φούρνου, ώστε να μην καταλήξετε με τη ζύμη του ψωμιού να βγάζει τις ρωγμές στο πάνω μέρος του ταψιού.
Βάλτε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 C (350 F) για ψήσιμο, ή υψηλότερο, ανάλογα με τον τύπο του ψωμιού που φτιάχνετε.
Μερικοί συμβουλεύουν να περιστρέψετε το ταψί ως εξής κατά τη διάρκεια του ψησίματος: μετά από 30 λεπτά ψησίματος, γυρίστε το ταψί από τη μία πλευρά για 5 λεπτά, μετά από την άλλη πλευρά για άλλα 5 λεπτά και μετά γυρίστε όρθια.Άλλοι λένε ότι δεν το κάνουν αυτό και δεν αντιμετωπίζουν κανένα πρόβλημα.
Όταν τελειώσετε, μην αφήνετε το ψωμί στο τηγάνι.Βγάζουμε από το τηγάνι σε σχάρα για να κρυώσει.
άλλο μέγεθος
|
υλικό |
αλουμίνιο |
|
Μέγεθος |
8,5*5,2*4,7 ίντσες |
|
καθαρό βάρος |
22,7 ουγγιές |
|
βάρος ψωμιού |
450 γρ |
Ε1: Τι είναι η JF ανοξείδωτος χάλυβας co.,ltd;
Η JF Stainless Steel co.,ltd είναι μια εταιρεία τροφοδοσίας κυρίως σε καρότσια, τραπέζια εργασίας, κατσαρόλες, σχάρες αποθήκευσης, δαχτυλίδι κέικ ειδών μπουφέ και δίσκο ψησίματος για πάνω από 10 χρόνια.
Ε2: Γιατί να επιλέξετε JF ανοξείδωτο χάλυβα co.'ltd;
Η πίστη μας είναι ο πρώτος πελάτης + η ποιότητα πρώτα + η προσιτή τιμή, πάνω από 10 χρόνια εμπειρίας πλούτου στην κατασκευή ανοξείδωτου εξοπλισμού στον τομέα και στις εξαγωγές.
Ε3: Τι είναι η υπηρεσία ανοξείδωτου χάλυβα JF;
Μου στέλνετε email ή ερώτηση – απαντάτε σε όλες τις ερωτήσεις και στέλνετε λεπτομερή λίστα προσφορών – επιβεβαίωση παραγγελίας – πληρωμή – μαζική παραγωγή – έκθεση επιθεώρησης – πληρωμή υπολοίπου – κράτηση – φόρτωση – Εκτελωνισμός – επί του σκάφους – σας στέλνω πρωτότυπο έγγραφο – αποστολή – άφιξη εμπορευμάτων
Ε4: Πώς Ποιότητα προϊόντων ελέγχου από ανοξείδωτο χάλυβα JF;
Καλά εκπαιδευμένη ομάδα QC ελέγχει την ποιότητα σε κάθε διαδικασία παραγωγής και οι πωλητές σας θα στέκονται στο σημείο σας για να κάνουν την τελική επιθεώρηση, θα σας στείλουν λεπτομερή αναφορά ποιότητας πριν τη φόρτωση.
Ε5: Τι είναι το MOQ από ανοξείδωτο χάλυβα JF;
Τα κανονικά προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα JF δεν χρειάζονται MOQ και εξαρτώνται τα προϊόντα προσαρμογής.
Ε6: Μπορείτε να έχετε OEM;
Φυσικά, πάντα ευπρόσδεκτη.
Ε7: Μπορώ να πάρω δείγμα για έλεγχο ποιότητας πριν από την παραγγελία;Πρέπει να πληρώσω;
Πολλά είδη θα μπορούσαν να παρέχουν ΔΩΡΕΑΝ δείγμα αλλά πρέπει να χρεώσουν το φορτίο.Και ορισμένα είδη πρέπει να χρεώνουν αμοιβή δείγματος + φορτίο, αλλά θα μπορούσαν να επιστρέψουν τη χρέωση δείγματος όταν κάνετε την παραγγελία.Προσαρμόστε την ανάγκη του δείγματος για να χρεώσετε το κόστος του δείγματος + ναύλο, χωρίς επιστροφή χρημάτων.
Ε8: Ποιος είναι ο χρόνος παράδοσης;
Περίπου 25-30 ημέρες μετά τη λήψη της κατάθεσης.
Ο χρόνος παράδοσης του δείγματος είναι εντός 5 ημερών για τα κανονικά προϊόντα.
Ε9: Πώς μπορώ να πληρώσω;
TT, L/C.
Δείγμα μικρό ποσό θα μπορούσε να πληρώσει μέσω Western Union, paypal.
Ε10: Μπορώ να σας στείλω το δικό μας σχέδιο;
Φυσικά, αν μπορούσατε να στείλετε σχέδιο, θα μπορούσαμε να σας αναφέρουμε εντός 3 ημερών.Αν απλώς μου πείτε μερικές φωτογραφίες ή ιδέες, ο έμπειρος μηχανικός μας θα μπορούσε να σας σχεδιάσει.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Jack Wang
Τηλ.:: 0086 15052223631
Φαξ: 86-0510-83867376
